Бүхний дундхүйтэн агуулахТөслүүд, хүнсний хүйтэн агуулах нь хамгийн түгээмэл бөгөөд түгээмэл байдаг. Харбин Донган барилгын хуудасны компани нь Хятад дахь хүйтэн агуулахын төслүүдийн тэргүүлэгч шийдэл нийлүүлэгч юм. Тус компанийн хүнсний хүйтэн агуулахын шийдлүүд нь бүх төрлийн хэрэглээний хэрэгцээг үр дүнтэй хангаж чадна.
Бие даасан хос бүсийн хяналт ба агаарын урсгал
Өндөр чанартай хөргөлтийн төхөөрөмж нь олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг нэгэн зэрэг боловсруулах ёстой. Манай хос бүсийн систем нь хоёр бие даасан температурын бүсийг хангадаг. Шинэхэн бүс нь -2°C-аас 8°C хүртэлх температурыг хадгалдаг. Энэ орчин нь сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийн хувьд төгс төгөлдөр юм. Үүний зэрэгцээ, гүн хөлдөөх бүс нь мах эсвэл далайн хоолыг удаан хугацаагаар хадгалахын тулд -18°C-аас доош байдаг. Бүс бүр хамгийн өндөр нарийвчлалтай байхын тулд өөрийн термостатаар ажилладаг.
Агаарын эргэлт нь хүнсний чанарыг хадгалахад адил чухал ач холбогдолтой. Манай ухаалаг 360 градусын стерео хөргөлтийн систем нь агаарыг байнга хөдөлгөдөг. Энэхүү загвар нь хайрцгийн бүх хэсэгт температурын зөрүү 1°C-аас доош байхыг баталгаажуулдаг. Стандарт төхөөрөмжүүд нь ихэвчлэн хүйтэн цэгүүд эсвэл мөс хуримтлагдахаас зовдог. Гэсэн хэдий ч бидний эргэлтийн агаарын замууд нь орон нутгийн хөлдөлтөөс бүрэн сэргийлдэг. Энэ нь хүнсний бүтцийг бүрэн бүтэн байлгаж, гар аргаар арчлах хэрэгцээг бууруулдаг.
Цахилгаан нөөцлөлт болон бараа материалын хяналт
Гэнэтийн цахилгаан тасалдал нь бүхэл бүтэн бараа материалын багцыг сүйтгэж болзошгүй. Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд бид суурилуулсан UPS модулийг оруулсан болно. Энэхүү батерейны нөөц нь онцгой байдлын үед дөрвөн цагийн турш тасралтгүй ажиллах боломжийг олгодог. Энэ нь техникчид үндсэн цахилгаан хангамжийг сэргээх хүртэл чухал гүүр болж өгдөг. Энэ функц нь хүйтэн гинжийг үргэлж тасалдуулахгүй байхыг баталгаажуулдаг.
Бараа материалыг гараар удирдах нь удаан бөгөөд хүний алдаанаас үүдэлтэй. Тиймээс бид RFID технологийг бүх оролтын цэг дээр нэгтгэдэг. Систем нь бараа материалын түвшинг бодит цаг хугацаанд шинэчлэхийн тулд шошгыг автоматаар сканнерддаг. Менежерүүд барааны хугацаа дуусах дөхөх үед мэдэгдэл хүлээн авдаг. Энэхүү урьдчилан сэргийлэх арга нь хүнсний хаягдлыг багасгаж, агуулахын эргэлтийн түвшинг сайжруулдаг. Цаашилбал, систем нь шөнийн цагаар эрчим хүч хэмнэх горимд шилждэг. Энэ нь компрессорын давтамжийг бууруулж, эрчим хүчний зардлыг 30% -иар бууруулдаг.
Бага температурт бүтцийн бүрэн бүтэн байдал
Хүйтэн өрөөний физик бүрхүүл нь түүний дулааны үр ашгийг тодорхойлдог. Бид үндсэн бүтцийн хувьд өндөр чанартай полиуретан сэндвич хавтанг ашигладаг. Эдгээр хавтангууд нь дотор хүйтнийг хадгалах маш сайн дулаалгын шинж чанартай. Энэхүү материалын сонголт нь хөргөлтийн моторын ажлын ачааллыг бууруулдаг. Мөн гадны халуунд тэсвэртэй бат бөх орчныг бүрдүүлдэг.
Хүнстэй холбоотой аливаа байгууламжийн хувьд эрүүл ахуй бол нэн тэргүүний зорилт юм. Манай төхөөрөмжүүд нь цэвэрлэхэд хялбар 304 зэвэрдэггүй ган гадаргуутай. Энэ материал нь зэврэлт болон бактерийн өсөлтийг удаан хугацаанд тэсвэрлэдэг. Мөн бид өрөөнүүдийн дотор хэт ягаан туяаны ариутгалын систем суурилуулдаг. Эдгээр гэрэл нь агаарт тархдаг эмгэг төрүүлэгчдийг устгахын тулд таймер дээр ажилладаг. Ийм онцлог шинж чанарууд нь байгууламжууд HACCP-ийн хатуу гэрчилгээний шаардлагыг хялбархан хангахад тусалдаг.
Аюулгүй байдал ба хяналтын экосистем
Орчин үеийн агуулахын байгууламж нь цогц үйлдлийн систем шаарддаг. Манай 24 цагийн хяналтын систем нь температур болон чийгшлийн түвшинг байнга хянадаг. Энэ нь яаралтай тусламжийн протоколыг идэвхжүүлэхийн тулд олон параметрийг хооронд нь холбодог. Хэрэв мэдрэгч нь гажиг илрүүлбэл менежерийн утсанд мэдэгдэл илгээдэг. Энэ нь хоол хүнс муудахаас өмнө яаралтай арга хэмжээ авах боломжийг олгодог.
Аюулгүй байдал, аюулгүй байдлын систем нь бүтээгдэхүүн болон ажилтнуудыг хоёуланг нь хамгаалдаг. Бид хөргөлтийн шингэний алдагдлыг илрүүлэхийн тулд CO₂ концентрацийн мэдрэгч суурилуулдаг. Ажилтнуудын хувьд бид хүйтэн өрөөнүүдийн дотор аюулгүй байдлын гаралтын товчлууруудыг суурилуулсан. Мөн байгууламж нь бүх хаалган дээр видео хяналт, нэвтрэх хяналттай. Эдгээр аюулгүй байдлын давхаргууд нь зөвшөөрөлгүй нэвтрэхээс сэргийлж, үйл ажиллагааны аюулгүй байдлыг хангадаг.
Эцэст нь, үүлэн удирдлагын платформ нь бүх зүйлийг нэгтгэдэг. Хэрэглэгчид аль ч байршлаас алсаас параметрүүдийг тохируулах боломжтой. Энэхүү дижитал төв нь зохицуулалтын аудитын урт хугацааны өгөгдлийг бүртгэхийг дэмждэг. Мөн дотоод орчныг цэвэр байлгахын тулд агаар цэвэршүүлэх системийг удирддаг. Ухаалаг програм хангамжийг хүчирхэг техник хангамжтай хослуулснаар бид хүнсний үйлдвэрлэлийн бүрэн шийдлийг санал болгодог.
Нийтэлсэн цаг: 2026 оны 2-р сарын 4